7月28日至7月30日,由我校旅游学院承办的全省第二届旅游星级饭店服务技能大赛决赛在兰州市飞天大酒店成功举办。7月30日晚,副省长夏红民出席闭幕式暨颁奖仪式并为获奖选手颁奖。我校党委书记史百战与省政府副秘书长张正峰、省旅游局、省人社厅、省总工会、团省委、省妇联等相关单位领导共同出席颁奖仪式并为获奖单位和个人颁奖。
本次大赛的初赛共有3万多名星级饭店经营一线的职工参加,覆盖了全省14个市州的379家星级饭店,参与人数、覆盖面、比赛项目及质量要求均创历年之最。决赛中,来自全省14个代表队的64名选手同台竞技,在仪容仪表、外语水平、理论知识、操作技能(中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制)、饭店工装展示五个方面展开比拼。大赛全面展示了我省旅游星级饭店业标准化管理取得的丰硕成果,集中反映了全省星级饭店广大职工爱岗敬业、苦练内功、技艺精湛、优质服务的良好精神风貌。
本次大赛由省旅游局、省人社厅、省总工会、团省委及省妇联联合主办,我校作为承办单位,是继2014兰州市饭店服务技能大赛之后,首次承办省级服务技能大赛。旅游学院组织10名教师及8名学生,参与了赛事的组织、策划及实施工作,负责试卷编写、计分软件的开发与操作、评委评分、阅卷、成绩统计核算、相关文案撰写及颁奖仪式礼仪服务等工作。两天半的赛事时间紧、环节多、任务重、压力大,工作人员以高度的责任心和敬业精神圆满完成了各项工作任务,得到了大赛组委会的充分肯定,也向社会各界展示了兰州文理学院的良好形象。
(撰稿:牛晓春)
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