9月30日上午,学校组织开展校园食品安全专项检查工作。党委委员、副校长李敏骞带队深入各学生食堂、超市等重点场所,后勤管理处相关负责人陪同检查。
检查组先后对各学生食堂的原材料采购、食品贮存、加工操作等环节进行了细致检查,重点查看了食品添加剂使用管理、燃气设备安全运行等情况,并详细了解"双节"期间食材供应和菜品储备工作。在超市区域,检查组对商品保质期管理、临期食品处置及节日物资供应等进行了全面检查。检查过程中,检查组还与就餐学生进行了交流,听取大家对餐饮服务的意见建议。
检查结束后,李敏骞主持召开现场工作会议,听取后勤管理处关于食品安全专项整治工作进展的汇报,并对下一阶段工作提出明确要求。会议强调,食品安全是校园安全工作的重中之重,必须始终保持高度警惕,严守安全底线。会议要求后勤管理处进一步深化排查整治,建立问题台账,明确整改时限,确保各类隐患及时消除;各食堂、超市要切实做好节日期间服务保障,在丰富供给的同时严把食品安全关,确保留校师生度过一个安心、祥和的双节假期。
撰稿:刘克俭 通讯员:马建顺 审核:王燕云