旅游学院圆满完成2014年兰州市饭店服务技能大赛工作

10年23日至27日，2014兰州市饭店服务技能大赛在飞天大酒店隆重举行。本次比赛由兰州市旅游局主办，我校旅游学院为协办单位。

作为此次赛事的主要协办单位，旅游学院承担了大赛绝大部分前期准备任务、设备供给和调试任务、工作人员的派遣任务、竞赛执法任务、评分汇总任务。根据大赛项目的主题演讲、总台接待、中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、兰州旅游新形象工装展示以及“舌尖上的兰州”――特色面点展示等6大项目，旅游学院牛海桢教授受聘担任大赛总裁判长，展丽蕊老师受聘副总裁判长，选派雷金瑞副教授等8名教师受聘担任大赛的专业技术项目裁判员，2名教师承担总计分、总计时及协调任务，50名学生担任此次大赛礼仪服务人员，为大赛的顺利进行和圆满落幕提供了强有力的人力和技术保障。

此次大赛共吸引全市37家旅游星级饭店、旅游院校参加，省内外主要媒体对赛事进行了全程跟踪报道。本次活动进一步扩大了旅游学院在全市旅游业界的知名度和影响力，为继续推进旅游学院内强素质、外塑形象的外向型办学战略攒积了后劲。

（撰稿：常承明 摄影：牛晓春）